Descripción
Pasta de Ajo Negro
El ajo negro nace de la maduración controlada del ajo blanco. Todos los amargos del ajo se convierte en sabores dulces.
Terminación en boca a ciruelas y Cacao.
Es un super alimento, antibiótico natural y posee propiedades antioxidantes.
Perfecto para maridar con quesos de pelo blanco (Bríe, Camembert), también con carne y mariscos.
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